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2.不刻意选购低脂食品“少50%的脂肪，高数倍的价钱”，这就是营养学家眼中的低脂食品。“脱脂”意味着 ...

3.喝葡萄酒喝葡萄酒，是这些营养学家的共同爱好，并且，他们喜欢葡萄酒胜于啤酒或烈性白酒。“每天晚餐， ...

4.选择鱼而不是牛羊肉“外出就餐，鱼是最佳选择。”纽约大学营养学系助理教授丽莎·扬认为，因为烹调鱼有 ...

5.不惧怕碳水化合物“很多人都说碳水化合物是肥胖的元凶，我并不完全认同。”芝加哥西北健康研究中心的营 ...

6.吃多种多样的蔬菜“给自己定一个目标，在一个月内，把市场里所有品种的蔬菜吃一遍。这其实不难达到。” ...

7.几乎每天锻炼“虽然我研究的是营养学，但是我知道，为了平衡掉我所吃的那些食物，每天至少要锻炼一小时 ...

（二）人类吃任何事物都是吃能量，能量就是春夏秋冬四季之气，生长期越长的植物它们的果实能量越大，比如核 ...

（三）食物形状决定吸收利用率。吃东西吃得好，吃得营养很重要，但最关键的是消化、吸收、利用，能吃进去不 ...

（四）饮食养生的最高境界就是养平衡。食用过多酸性或者碱性食物，血液就呈现偏酸或偏碱，就导致各种疾病发 ...

（五）饮食养生之要重在打通下水道。便秘为百病之源已经是当代医学界共识。二便不通就意味着人体天天在吃毒 ...

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