6月16日,浙江省诸暨市钱塘江支流浦阳江沿线部分湖泊先后发生两次决口,造成该市2镇21个自然村被淹, ...
中华人民共和国国家经济贸易委员会公告二○○二年第81号 公布《中国葡萄酿酒技术规范》 国家经贸委批 ...
7.4 酒精发酵方式 7.4.1 传统浸提发酵法 定义:本方法是在葡萄破碎或除梗破碎后,使葡萄的 ...
眼下正值葡萄大量上市的季节,不少市民开始整箱整筐买葡萄,他们为的是能自酿生态 ...
特点之四:加快技术创新、提高产品质量是酒业不断的追求随着国家产业政策的影响,国企改革的不断推进,市场 ...
黑色食品由于含有丰富的营养成分和有利健康的特殊养份,特别是黑色食品所含的黑色素物质,具有明显的食 ...
如果告诉你葡萄酒厂要采用呼拉圈那样的东西,你一定会很吃惊。这个不可思议的事情要追朔到1958年,当时 ...
如果告诉你葡萄酒厂要采用呼拉圈那样的东西,你一定会很吃惊。这个不可思议的事情要追朔到1958年,当时 ...
生料酿酒曲种适用于白酒、黄酒的发酵。生料酿酒技术的工艺流程为:粮食+水+生料酒曲密封发酵蒸馏 ...
据日本酒造组合中央会统计,日本酒产量1980年为119.3万千升,1998年仅78.1万千升,减少3 ...