不知从何时起，中国人已经接受了这样一个观念：于品位于健康而言，没有哪一种酒精饮料能与葡萄酒比肩。 ...
第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 葡萄园中成熟的鲜果。 1．2 酿酒葡萄 根据其特 ...
中华人民共和国国家经济贸易委员会公告二○○二年第81号 公布《中国葡萄酿酒技术规范》 国家经贸委批 ...
我市酒类技术研究会昨天成立。这是我市首个酒类技术研究方面的学术性组织。 该研究会旨在团结、组织全市 ...
近日，西藏外专局邀请甘肃莫高实业发展股份有限公司首席酿酒师、国家评酒委员董新义前来西藏指导葡萄酒 ...
日本传统的酱油酿造需要6个月时间，新的酱油酿造技术，能使酱油生产时间缩短数倍甚至数十倍，效率大大 ...
近日，福建农科院农产品贮藏加工研究中心何志刚副研究员承担的福建省科技重点攻关项目之一“枇杷、杨梅果酒 ...
记者宋学春从青岛啤酒股份有限公司获悉：11月11日，在黄海饭店2008年青岛市-中国科学院高新技 ...
07年五粮液出口创汇近3亿美元，占整个白酒出口额的92％。2007年，五粮液代表中国民族品牌参加了“ ...
远红外线酿酒。在一个内似电饭锅的容器里，装上经过特殊加工制成的铝材电气加热器，把果子（如葡萄等） ...
