日前,从五粮液集团传出一个令人振奋的消息,利用超临界二氧化碳萃取技术提取酒中呈香呈味物质科技攻关项目 ...
采用本技术,可使嫩玉米穗保鲜8个月以上,并且不用冷库、不用电,每穗嫩玉米保鲜投资只需2分钱,所保鲜后 ...
上世纪90年代,由于标准化工作的相对滞后,国家标准中没有明确“酿造酱油”和“配制酱油”的区别,一些生 ...
“酿造”还是“配制”?对于这个关乎品质和健康的关键问题,食醋和酱油行业已经有 ...
广州珠啤集团以签署责任状的形式,确定从2006年3月1日至2008年3月1日,集团公司每年将向下属的 ...
正在筹建中的“宁夏大学葡萄工程技术研究中心”12月21日通过宁夏自治区有关专家和相关部门论证。这是该 ...
记者昨日获悉,成都市首个直指白酒产业搭建的工程技术机构“成都白酒工程技术研究中心”在中国名优白酒 ...
葡萄酒酒艺与管理作为一个新兴的专业,一经银川职业技术学院推出就受到广大学生的青睐。为了加快宁夏葡萄酒 ...
随着生活水平的提高,人们对啤酒已不再满足对量的需求,而是对啤酒的品牌、种类、风味、营养价值和消费 ...
由我国自主培育的超级杂交糯稻品种日前在云南宾川创下亩产1111.02公斤的新纪录。这是我国采用核 ...