日前，贵州醇销售公司总经理潘宁在公开场合所说的“目前市场上六七成的所谓纯粮酿造都是虚假宣传，至少有6 ...
品舍得酒，感悟智慧人生！十年磨一剑，舍得系列酒是沱牌公司通过十数年的潜心研究，开发应用5项国家发明专 ...
信息时报记者刘芳 沿用了上千年的传统作坊式白酒工艺，如 ...
五粮液最近在文化领域大动作频频。9月28日的祭孔大典上，五粮液作为祭祀酒引起了各界的广泛关注，几乎与 ...
陕西省太白酒业有限责任公司《发酵法凤兼复合型白酒生产工艺研究》项目18日通过省级科技成果鉴定，这标志 ...
面对加入WTO之后的国际竞争，产品质量和酿造工艺一直是民族啤酒工业的“难言之隐”。传统的啤酒酿造 ...
不知从何时起，中国人已经接受了这样一个观念：于品位于健康而言，没有哪一种酒精饮料能与葡萄酒比肩。 ...
你可能不会相信，带着头巾、整日辛勤地在树丛繁盛的乌尔嘎堡葡萄园工作的土耳其农妇艾米娜，却从来没尝过一 ...
日前获悉，“五粮液酒传统酿造技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。它是国务院在第三个中国文化遗产日之 ...
无锡轻工大学根据原商业部下达的营养强化米研究课题，研究成功具有中国特色的强烈型全面强化新工艺。
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