咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产， ...
根据我国国标GB15037-2006的要求以及国外的定义，葡萄酒应该是完全以葡萄或葡萄汁为原料经完全 ...
近日，中科院上海有机化学所与甘肃省科技厅、甘肃定西市政府签订战略合作协议，共同研发“马铃薯一体化生物 ...
近日，重庆涪陵检验检疫局申报的“出口榨菜全过程安全控制关键技术研究与示范”科研课题列入国家质检总 ...
中国有句古话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，调味品与人们的生活息息相关。中国是许多调味品的发 ...
我国奶业科技必须强化自主创新意识，紧跟国际发展前沿，针对制约奶业发展的重要环节，突出重点，集成优势力 ...
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按联合国环境规划署的定义，清洁生产是关于生产过程的一种新的、创造性的思维方式。清洁生产意味着对生产过 ...
连续压延中的智能化控制技术
传统的机械制面，在连续压延中，主要依靠操作人员通过调节各道压延辊 ...
厂家印在酒标上的文字是否真实表明了酒的产地和品种呢？美国一个机构发明了一种新方法来检测酒标内容的真实 ...
