羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉 ...
④、红烧羊肉 原料:主料带皮生羊肉1000克。辅料青蒜叶5克,姜块50克,葱结10克,绍酒10 ...
血脂高的人也可以像普通人一样,在享受美味荤菜的同时,均衡营养控制血脂。高血脂者应该多吃白肉,比如鱼肉 ...
天气已开启“冬令模式”,作为冬季滋补的好食材,羊肉受到“宠爱”。昨日,记者获悉,眼下羊肉的价格较去年 ...
碧绿白炒羊肉丝原料:羊脊肉、竹荪、菜胆、枸杞、精盐、料酒、芝麻、冰糖、味精、陈皮、柿醋。制法:1.羊 ...
说起吃羊肉的习惯,最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》,记录了元代的食谱,其中羊 ...
说起吃羊肉的习惯,最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》,记录了元代的食谱,其中羊 ...
立冬一过,气温嗖嗖下降。益肾壮阳、暖中祛寒的羊肉就成为冬日最受欢迎的暖身食物。怎么挑选到新鲜可口的羊 ...
据《劳动报》报道,陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。于吃客行家而言,羊肉是上佳的食疗保健品,冬季食羊,可收到滋 ...
北京汇珍楼饭庄高级烹饪技师艾广富告诉记者,如今,人们对羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种 ...