重庆禁老油5个月，火锅行业急喊救市去年8月2日，重庆市火锅协会会员聚集一堂，就当时央视曝光的外地火锅 ...
为吸引顾客，巴南某火锅店老板利欲熏心，竟在火锅底料中添加罂粟籽，没想到经营几 ...
街边巷弄里的小吃，为什么味道那么鲜美，让我总是经不住去想它？很多年来，当被问到这个问题，总有人会猜测 ...
苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打罗圈”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中， ...
本报讯（记者袁国礼）一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体 ...
“衣服隔夜还有火锅味，锅底里肯定有添加剂”，近日，在网络上流传这个鉴别火锅使用添加剂的土方法。记 ...
位于上海徐汇区华发路的“川记麻辣烫”小吃店，是个证照手续齐全的家庭式小作坊，虽然生意平平，但也从20 ...
(见习记者李钢)24日，记者从省卫生厅了解到，近日，省食品安全委员会办公室下发通知，要求各地开展 ...
天气渐凉，打边炉吃热气腾腾的火锅又成了很多人的当年最爱。煮久了，火锅的汤底成了一锅杂食大乱炖，所有营 ...
信息日报南昌讯信息日报记者万里庆报道：2日，中央电视台新闻频道报道南昌和九江售卖罂粟粉的新闻。3 ...
