商报讯（记者邹强通讯员杨萌）赵某经营着一家火爆的凉皮小店，不少食客表示，这家的凉皮和麻辣烫“特别香， ...
业内人士：“加料”为拉回头客 “中午吃点啥？” “还是麻辣烫呗，几天不吃就想。” 在中央商 ...
“有，不过现在壳没货，籽我有现货，你要吗？” “籽和壳效果一样吗？” “都一样，籽还便宜呢。 ...
寒冷的冬日，一锅热腾腾的火锅永能为人们带来温暖。如今，只需到超市买来调制好的火锅底料，配上配菜就可享 ...
本报讯（记者陈曦）时下正值隆冬季节，火锅商家迎来了每年的“黄金旺季”。记者从小肥羊餐饮连锁集团了解 ...
导读火锅加料成潜规则在餐饮业内，罂粟壳火锅并不是新闻。厨师介绍，罂粟壳火锅并不稀奇，自己从业过程中一 ...
近一周以来，杭州老码头火锅东坡路店、胜利河川味观、上塘路渝香隆等三家火锅店，相继被曝光出存在不同 ...
近日，由国家调味品检验中心协会负责起草的《火锅底料国家标准》已经完成征求意见，有望年内出台。 昨日 ...
很多人吃了火锅、麻辣烫之后，都会有上瘾还想吃的感觉，这很可能就是因为调料中加入了罂粟壳，让食客产生了 ...
烟台11月2日讯天气转冷，火锅店生意火爆，连日来，烟台质监部门开始针对冬季火锅的食品安全问题开展专项 ...
