时尚=健康？1+1不等于2目前以调味酸奶和果料酸奶为主的果味酸奶盛行，具备良好风味和丰富果肉的果味酸 ...
随着《中国居民膳食指南》的推广，“天天喝奶”的观念深入人心，由此引发的细节问题也颇受读者关注。 前 ...
酸牛奶是用鲜牛奶通过特殊细菌发酵制成的，牛奶经酸化后，酪蛋白凝块变小，并且可使胃内酸性增高，对于 ...
酸奶的奇妙世界酸奶里的活性益生菌可改善人体健康状况，常温酸奶保质期长不是添加了防腐剂炎炎夏日到来，许 ...
“酸奶里怎么忽然冒出这么多细菌？”面对玄乎的专业术语，一向爱喝酸奶的张女士困惑了。 带着张女士的 ...
美国卡夫公司当地时间22日在芝加哥宣布，将以5900万美元的价格把其酸奶酪业务出售给加拿大冷冻食品商 ...
选酸奶要看色泽及外观酸奶是以鲜牛乳为原料，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷冻后加入纯乳酸菌种，再经发酵 ...
每年的6月1日除了儿童节，还是世界牛奶日。牛奶因其营养丰富、含钙高等特点而被大家所熟知。但在日常生活 ...
如今酸奶市场的战斗武器是一个个名称越来越“炫”的菌种。“益生菌”、“双歧杆菌”、“乳酸菌”、“复 ...
一些酸奶包装上虽然标注含益生菌群，但到底有无添加、添加多少，消费者无从考证，选购时应关注营养成分 ...
