超氧化物歧化酶(SOD)是清除细胞中自由基的专一性酶。自由基的存在,可对细胞造成严重损伤直至产生 ...
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年1月3日,澳新食品标准局发布70-19号通告,拟批准使 ...
我国在食品工业生产中利用微生物发酵技术历史悠久,用曲酿酒、制酱则是酿造技术的一大发明。有着许多民 ...
由中国农业科学院麻类研究所和陕西师范大学等单位合作开展的麻类等纤维质预处理、糖化液酵解生成燃料乙醇研 ...
随着近期三部新饲料法规的颁布,饲料添加剂的使用类型引起行业人士的关注。同时,在欧盟的一片禁抗声中,中 ...
核心提示:无论是打开微信朋友圈还是浏览淘宝购物或是朋友小聚,集减肥、排毒、养颜等种种功效于一身的酵素 ...
牛奶营养丰富,但许多人却无福享用,喝了反而会腹泻、胀气。德国科学家近日说,那是因为有些人体内缺少足够 ...
去皮省力省时,脱“衣”安全节水,我国柑橘加工业的热切期盼正加快变成现实。今天,来自全国8个省市30多 ...
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去皮省力省时,脱“衣”安全节水,我国柑橘加工业的热切期盼正加快变成现实。日前,来自全国八个省市30多 ...