啤酒酵母内的许多成分，对于注重身材窈窕及健康的女性们有非常大的吸引力，从啤酒酵母的成份中含有蛋白质、 ...
网友Hiromama-说：最近做学做馒头，关注了些有关馒头的事情。网上有人说，其实老面发的馒头不如 ...
据欧盟网站消息，6月26日欧盟发布2014/396/EU号委员会实施决定，批准紫外线处理的面包酵母（ ...
馒头、包子这些老百姓餐桌上常见的食物，究竟谁最擅长？日前，从中国粮油学会发酵面食分会获悉：由安琪酵母 ...
近日，微博上被网友大量转发的两幅漫画引起了不少消费者尤其是家庭主妇们的强烈反响，漫画主要表现“酵母妹 ...
用酵母发酵制作馒头会导致老年痴呆症，此消息一经传出，便引发了一场关于酵母信任的危机。尽管有关专家已出 ...
一、中国活性干酵母生产的现状酵母是一种单细胞微生物，属于真菌类，早在公元前3000多年前，人类就开始 ...
酵母属于微生物的一大类，应用于酿酒、制面包等领域。随着科技的发展、发达，国际上研究开发出各种功能的新 ...
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面 ...
瓶装葡萄酒中酵母菌的检查方法 葡萄酒在瓶装时，必须认真考虑葡萄酒是否已经达到了除菌、灭菌的目的 ...
