GB18186-2000《酿造酱油》中规定,酿造酱油是以大豆(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料 ...
食醋之后,配制酱油被指可能致癌,舆论再次哗然。有媒体报道称,用水解植物蛋白等7种化合物,能配制出可能 ...
北京市质量技术监督局7月2日发布了调味品酱油、食醋的最新质量监督抽查结果。此次共抽查北京市11家 ...
质监抽查沈阳地产品 酱油食醋100%合格 2月15日记者从沈阳市质量技术监督局获悉,春节将至 ...
“醋意”未消酱油又曝“致癌”打酱油也要悠着点核心提示:酱油分酿造酱油和配制酱油,配制酱油中酿造酱油少 ...
近日,山东肥城市质监局在全市范围内开展了以酱油、食醋生产企业为重点的食品专项监督检查。这次重点检查了 ...
酱油是市民日常生活中常用的几大调料之一。不过,就是这个常用的调料,您可不一定了解得全面。面对市场 ...
东方泰山网讯,6月18日,记者从泰安市质监局获悉,为切实保障调味品质量安全,防范食品生产加工环节调味 ...
工商部门2007年11月中旬对部分地区流通领域酱油食品进行了质量监测。抽查发现,下列产品质量不合格: ...
食品配料行业可谓一波未平一波又起。继山西陈醋被爆多为勾兑醋后,昨日又有香港媒体发现市场有售致癌“化 ...