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连皮吃
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冬季饮食指南：哪些食物需要连皮吃
2009/11/18
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜
2010/9/11
土豆吃土豆时一定要削皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜(2)
2010/9/11
柿子 柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃酸 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜(3)
2010/9/11
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以青西红柿不 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜(4)
2010/9/11
荸荠 荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。 另外，荸荠皮中还含有寄生 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜(5)
2010/9/11
红薯 红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。 呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的 ...
健康：警惕连皮吃会中毒的水果蔬菜(6)
2010/9/11
银杏 果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后 ...
五种日常果蔬连皮吃很可能中毒(2)
2010/10/22
2.红薯皮红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染， ...
五种日常果蔬连皮吃很可能中毒(3)
2010/10/22
3.柿子皮柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用 ...
五种日常果蔬连皮吃很可能中毒(4)
2010/10/22
4.银杏皮果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会 ...
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