国外为何没有常温奶巴氏奶的差别化认知“常温奶和巴氏奶孰优孰劣这个问题,在国外根本不存在。”1月31日 ...
乳业协会昨天发出公开信细说“禁鲜令”由来称———牛奶包装上能不能标上“鲜”字?近期,围绕着国家质监总 ...
面对国内乳品消费市场巴氏奶供应不断增长的新形势,以新希望乳业为代表的国内十几家城市乳业汇集蓉城,讨论 ...
卫生部近日出台了最新的《乳品安全标准》,给乳制品行业带来了又一次洗牌的契机。 由于新标准中强化 ...
“常温奶和巴氏奶孰优孰劣这个问题,在国外根本不存在。”1月31日在北京召开的乳品营养与健康研讨会 ...
收奶价格的上涨以及相关原材料的上涨早已使乳企不堪承受之重。在上海这一乳业市场竞争异常惨烈的中心地带, ...
巴氏奶5年涨1倍市民忧心涨幅过快采访中很多市民回忆,2006年由于外地一些乳制品生产企业在烟台当地高 ...
《乳品安全标准》(下称“新《乳标》”)正在渐行渐近。伴随新《乳标》要求“巴氏消毒乳”标识上标“鲜”, ...
生效的牛奶“禁鲜令”又一次延期执行。昨天,国家标准委网站悄然挂出通知,将“禁鲜令”推迟到了明年1月1 ...
再推迟五个月如临大赦,在牛奶“禁鲜令”正式实施的最后一刻,国家标准化委员会的一纸通知让巴氏奶阵营又得 ...