近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
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L－阿拉伯糖工艺发明。例如，99805686．3号文献涉及一种通过酸水解生产L－阿拉伯糖的方法。首先 ...
马铃薯在我国种植范围十分广泛，它的营养价值也日益被人们所认识。然而，目前我国马铃薯的深加工水平还十分 ...
黑色食品由于含有丰富的营养成分和有利健康的特殊养份，特别是黑色食品所含的黑色素物质，具有明显的食 ...
谷物保存新法：保加利亚农业专家发明了一种简单经济的保存谷物的新方法。当农作物收获以后，将种子稍微晾干 ...
7．4 酒精发酵方式 7．4．1 传统浸提发酵法 定义：本方法是在葡萄破碎或除梗破碎后，使葡萄的 ...
日前，从福建华盛集团三明冷冻食品有限公司传来喜讯，该公司自有的4家备案养鳗场，在导入良好农业规范;（ ...
花鲈俗称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，属鲈形目、脂科、花鲈属，养殖中具有耐广盐、耐低温、养殖周期短、生长速度 ...
第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 葡萄园中成熟的鲜果。 1．2 酿酒葡萄 根据其特 ...
