食品致敏原是指食物中能使敏感个体产生免疫反应或过敏反应的蛋白质。食品过敏通常发展为系列反应，表现 ...
在本周，美国、欧盟、澳大利亚等我国主要贸易国家与地区分别发布针对进口食品的政策与通报。美国与欧盟更新 ...
（记者魏盼生通讯员张敏洁、林婷婷）近日，汕头出入境检验检疫局提醒出口食品企业需关注进口国对于过敏 ...
□本报记者苏珊实习生李源 “我对香菇和杏仁过敏，但去超市买饼干等食品，包装上都没有提示，即使有 ...
不少人在吃东西的时候会出现过敏反应，这或许是因为食品中存在一些“过敏原”。根据卫生部要求，从今年 ...
无印良品薄饼在香港被检出含有过敏物，因包装上未提示被下架，记者探访南京市场发现--食品包装大多不提醒 ...
食物过敏是食物过敏原刺激免疫系统免疫球蛋白（IgE）而导致的。目前，由于食品过敏还没有有效的治疗手段 ...
食品过敏是一种常见病与多发病，发生食品过敏，轻者会引起荨麻疹、湿疹等皮肤疾病，严重者会引发休克，危及 ...
2013年1月1日起，《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》正式实施 ...
近日，贵阳市工商局在检查中发现，联合利华旗下的家乐牌浓汤宝在其新包装的配料中写有“可能含有小麦、大豆 ...
