表达3：烤肉产生棕红色、烤馒头变黄解读：发生美拉德反应，可能产生致癌物含有碳水化合物和氨基酸的食物经 ...
表达5：绿叶菜炒后变黄解读：叶绿素脱镁，损失镁绿色蔬菜之所以呈现绿色，多数归功于叶绿素中的镁离子，当 ...
表达7：豆腐表面发黏解读：细菌滋生，可能含毒素豆腐和肉一样，都是富含蛋白质的食材，所以容易在通风不良 ...
40年后的地球会是怎样？在今年美国科学促进会年会上，研究者告诉大家，那将是一个“无法辨认”的地球。只 ...
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据新华社电40年后的地球会是怎样？在今年美国科学促进会年会上，研究者告诉大家，那将是一个“无法辨认” ...
销售店柜台上摆着几包盐业公司生产的加碘食用盐，仓库内却堆放无碘的假铝塑新包装食用盐，并充当加碘食 ...
北京百事可乐被指拒绝兑换“再来一瓶”案，昨日在大兴法院公开审理。原告销售商称，交给北京百事可乐可 ...
最近一段时间，南方等地爆出了病死猪肉的事件，引起了市民的广泛关注。记者采访了解到，今年莱西并未发生病 ...
芒果：生石灰捂黄 青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使 ...
