每种豆类食物其功效都是大不同的,也许你会奇怪,为什么黄豆打出来是豆浆,而绿豆打出来就是豆沙?营养 ...
有时候人们会奇怪,同样是豆子,为什么黄豆打出来是豆浆,绿豆打出来就是豆沙?这是因为两者所含的营养 ...
新华社电继“生吃茄子”“喝绿豆汤”包治百病的谬论后,现在一些人吹嘘“纳豆”包治百病。纳豆果真有那 ...
这是因为,黄豆含的蛋白质虽多,但氨基酸种类少,且含有7-10种蛋白质消化抑制剂,妨碍黄豆的消化吸 ...
根据近代医学研究,具有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿 ...
尽管黄豆富含蛋白质,但是多吃黄豆能够补充蛋白质的这种观点是错误的。这是因为,黄豆含的蛋白质虽多,但氨 ...
众所周知,黄豆富有营养。但它究竟能起什么作用?是哪种成分起作用?仍在不断研究中。2007年3月及4月 ...
(家常菜)主料:黄豆500克调料:精盐100克,酱油25克,黄酒25克,五香粉13克,甘草末25克, ...
通过种子发芽产生丰富的维生素,因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”,黄豆芽以及绿豆芽,还有荞麦芽、黑豆芽等 ...
四、黄豆猪蹄丰胸汤原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。做法:1.用 ...