据测算，贮藏水果、蔬菜的产后损失率分别从15-20%、20-25%降低到4%、6%以下，相当于每年增 ...
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一种酸木瓜系列食品的加工方法，制成的酸木瓜系列食品既脱除了酸木瓜的涩味，又具有酸木瓜的特有清香。 ...
由湖北省科委和湖北省农科院共同立项，湖北省农科院原子能应用研究所承担的“冷藏生鲜净菜加工技术研究 ...
不久前，记者在辽宁沈阳原野绿色食品有限公司采访时，谈及制约企业发展的因素，老总认为最主要的一点就是鲜 ...
河北省农林科学院昌黎果树研究所杨振伟培育出我国最大的无籽梨新品种。该品种果实仅有果心，无籽，可全部食 ...
橘子还是苹果 橘子！当然是橘子！半碟橘子含有的抗氧化物质相当于5个中等大小的苹果。这些抗氧化物 ...
贮藏和冷冻食物六项注意方面： 1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 2.存放食物不宜过满、 ...
宁夏近日出台2009年马铃薯三级脱毒种薯繁育推广补贴政策，鼓励扶持各类企业、合作组织、大户、涉农单位 ...
橘子还是苹果 橘子！当然是橘子！半碟橘子含有的抗氧化物质相当于5个中等大小的苹果。这些抗氧化物质贮 ...
