柿有甜柿与涩柿之分。前者成熟时能在树上自然脱涩，采下即可食用；后者必须在采收后经过后熟或人工脱涩处理 ...
真空油炸技术将油炸和脱水作用有机的结合在一起，使其具有对加工原料的广泛适应性，因此在80年代，该技术 ...
近20年来，食品的气调贮藏保鲜技术在我国得到了较广泛的应用。运用气调保鲜技术对水果、蔬菜、粮食、禽蛋 ...
如何延长鲜食枣贮藏保鲜期枣含有多种微量元素和丰富的营养物质，具有独特的营养和药用价值。但鲜枣采后在自 ...
一、苹果贮藏保鲜中存在的问题 1、苹果贮藏保鲜多用化学药剂。多菌灵、托布津等化学农药对人、畜有致畸 ...
近日，豫北滑县天朗气清，种粮大户杜焕永一大早就来到粮仓内查看玉米的贮藏情况。 ...
1、香蕉果实的采收成熟度生产上判断香蕉果实的成熟度一般是从外观上观察果串中部位置果指棱角的锐、钝 ...
据《兰州日报》报道：11月27日，省人大常委会调研组向省十一届人大常委会第六次会议以书面形式提交 ...
为解开疑团，陈晓兰与一个朋友在去年11月1日乘长途车从上海前往江苏，专程找到生产蒲地蓝消炎口服液的厂 ...
贮藏加工能力不足我国每年农产品产后损失3000亿相当于1.5亿亩耕地的投入和产出被浪费近年来，针对农 ...
