本报讯（记者张著）经过将近一年的认真筹备，“2009中国（重庆）国际食品饮料暨加工技术包装设备展 ...
随着生活水平的提高，人们对啤酒已不再满足对量的需求，而是对啤酒的品牌、种类、风味、营养价值和消费 ...
作为全球最大的苹果、猕猴桃种植产地之一，水果产业不但成为山东、陕西等主要水果产区的经济支柱，更是 ...
集中展示和推广先进适用的旱作马铃薯高效优质节水栽培技术，加速农业科技成果的集成配套与转化，并以此为标 ...
国家科技支撑计划农业领域在食品产业共性关键技术取得进展，有效提升了食品安全保障能力，保障了人民身体健 ...
国内外在农产品保鲜理论、保鲜设施、保鲜材料和保鲜工程技术的研究与创新，以及在技术集成、成果转化等 ...
11月17日讯在今天闭幕的全国粮食科技创新大会上，国家粮食局发布了4项粮食行业自主创新重大科技成果及 ...
近日，“水产品的冰温气调保鲜与含气调理食品保鲜技术研究”项目，通过了湖北省科技厅主持的鉴定。该项目开 ...
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。前几年由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺 ...
如今，“绿色食品”备受人们青睐，已成为安全、健康的象征。然而，这些低农药残留的绿色安全果品也将逐渐被 ...
