茶叶保鲜的方法,一般不外乎以下几种 一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用 ...
防腐涂料经浸泡、喷布或涂抹于柑橘果面,能形成一层薄膜,起保护和阻隔气体交换的作用,能降低果实呼吸强度 ...
四、葡萄由亚硫酸盐制成的片剂是目前葡萄保鲜的最理想保鲜剂。它对葡萄保鲜的原理是:亚硫酸盐遇水分解释放 ...
四、葡萄由亚硫酸盐制成的片剂是目前葡萄保鲜的最理想保鲜剂。它对葡萄保鲜的原理是:亚硫酸盐遇水分解释放 ...
近日,第二届中国国际食品保鲜及冷冻冷藏技术设备展览会于青岛国际会展中心隆重召开。本届展会展出面积50 ...
国内外在农产品保鲜理论、保鲜设施、保鲜材料和保鲜工程技术的研究与创新,以及在技术集成、成果转化等 ...
笔者走进湖南省泸溪县洗溪镇能滩村,这里的村前屋后,满坡满岭,挂满椪柑,飘满橘香,在峒河边一个新建 ...
充分晾晒花生为豆科植物,花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对 ...
冷库前,来来往往运输蔬菜的车辆络绎不绝;脱水蔬菜公司院里,分捡蔬菜的妇女们忙忙碌碌;蔬菜交易市场 ...
营养补充保鲜理论可表达为:具有生命的物质(生命体)离开原有的生长基后,在存放与贮藏过程中,其体内的营 ...