新型食品抗腐保鲜袋日前,美国和澳大利亚的科学家研制出一种新型食品抗腐保鲜塑料袋,可使包装食品的保鲜期 ...
马铃薯在我国种植范围十分广泛,它的营养价值也日益被人们所认识。然而,目前我国马铃薯的深加工水平还十分 ...
新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验,介绍一些贮存新茶的方法: 生石灰贮存法: ...
农业部副部长长范小建在日前召开的全国农业工作会议渔业专业会上指出,要坚持“以养为主”的发展道路,就必 ...
记者昨天从国家食品药品监督管理局获悉,面向社会征求意见的《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管 ...
欧盟出资的项目已经开发出改良的监控技术来测量鱼的限度,以提高鱼的品质。传统上评估鱼质量和鲜度的方式是 ...
法国VaslinBucher公司已经公布了一种用于控制葡萄氧化的机器,可以在压榨加工期间显著降低成本 ...
SyntecticDesign已经推出数码桥扩大器用于称重和测量,他们宣称新产品能使食品制造商实现更 ...
1白酒生产机械化 传统工艺白酒的作坊式操作严重制约着生产的规模化程度,米香型、豉香型在工艺的发展中 ...
一、采集标准蕨菜:采集长20厘米以上、不开卷的拳状蕨菜。将绿茎菜和紫茎菜分别装筐,把长短一致的菜放在 ...