豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等都是豆制品家族的一员,除了能提供优质的蛋白质外,它们还各有各的营养优势。 ...
大豆中含有极丰富的植物性蛋白质,而在众多的大豆加工食品中,豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的。豆浆 ...
在日常生活中,你可以应用中医养生学“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆 ...
自从三聚氰胺出现我们的生活,许多人学会了磨豆浆,你真的会磨豆浆吗?下面三点一定要注意~~~把黄豆泡上 ...
选豆:1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少?答:按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30—50克豆类,除 ...
现代的科学研究表明,豆类及其制品对我们的健康大大有益。多吃豆类才是健康饮食的不二之选。中国人素有 ...
主料:面粉、黄油、糖、咸蛋黄、红豆沙、鸡蛋配料:小苏打、麦芽糖、炼乳、油制作步骤:1、鸡蛋、糖、黄油 ...
大豆及大豆压榨产业已经被许多媒体报道成为所谓“外资入侵”的一个恶果,是中国大宗商品或者整个经济开放的 ...
在6大类食物中,蛋白质的主要来源,除了大家所熟知的如鸡、鸭、鱼、肉等动物性蛋白质外,往往会忽略豆 ...
台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问林光常博士近日在河北进行讲座时,提出“豆浆果皮论 ...