日前，西安市质监局发布了包括肉夹馍在内等5种西安地方小吃的统一制作标准，引发社会热议。中新网记者注意 ...
自制豆制品美味背后暗藏致命风险家庭自制臭豆腐、腐乳等发酵豆制品易感染肉毒毒素、黄曲霉毒素等；专家称要 ...
对中餐来说，品牌化、连锁化、规模化是发展趋势，而这些的前提则是标准化。近几年，各地推行当地特色美食标 ...
感冒是冬天的常见病。得了感冒后的饮食原则是：选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、牛奶等;多吃含维生 ...
昨日，海口市民李先生反映，他经常在南沙路天天惠超市买豆腐乳吃，然而前几天，他不停地拉肚子。11月17 ...
19日，市民李先生向国际旅游岛商报记者反映称，他于17日22时许在海口市南沙路的天天惠超市购买了一瓶 ...
继“水发海参成为扬州炒饭标配”的标准公诸于众之后，近日，四川省质监局也发布了12项川菜标准，其中“红 ...
继“水发海参成为扬州炒饭标配”的标准公诸于众之后，近日，四川省质监局也发布了12项川菜标准，其中“红 ...
川菜作为风靡全国的八大菜系之一，日前也陆续出台标准，部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉 ...
四川省质监局目前已制定了12项川菜的标准。除了经典菜肴烹饪和面点制作，目前对川菜的规范还包括了火锅调 ...
