我们的消费者正经历着视觉和味觉的双重考验：麦当劳、星巴克、必胜客开一家火一家，小天鹅、烧鹅仔、谭 ...
前不久，中国烹饪协会等部门公布了2001年中国餐饮企业百强，前20名当中，没有一家青岛餐饮企业入 ...
着成都本土“新派”火锅之称的左撇子火锅在本月悄悄地关上了大门。这家在2004年开业、2005年叱咤成 ...
昨日，成都餐饮同业公会联合市消费者协会召开“成都市餐饮行业—火锅业食品安全工作会”，市食安办、市 ...
日前，一陈姓厨师向媒体披露了自己所在的川式火锅店重复回收用油的黑幕。据称，服务员每次收拾桌面后，会将 ...
最近，在食客中口碑不错的成都“谭鱼头”把店里供应的鱼头全部换成了“通威”花鲢鱼。无独有偶，京城“麻辣 ...
走出内地市场的中餐馆，正在遭遇合资管理的种种输出难题。 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司营销企划中心主 ...
引进经营业主发展规模种植 时下，来到四川平昌县江口镇太平村，村民忙着将苦瓜采摘、分装，运往周边 ...
5月1日，是重庆市启动食品添加剂公示制度首日。根据相关规定，所有餐饮单位在食品加工制作中所使用的食品 ...
“从6月1日起，公司已严格按照国家规定对添加剂进行公示，愿意接受消费者监督。”6月24日，成都大蓉和 ...
