五邑地区历史文化悠久,非物质文化遗产非常丰富,各种民间文学、音乐、曲艺、手工技艺、消费习俗、特色饮食 ...
传统制作工艺VS现代食品卫生要求 五邑地区历史文化悠久，非物质文化遗产非常丰富，各种民间文学、音乐 ...
山元酿造推出了直接利用原料色调酿制的白酱油“白风味酱油”。 主原料采用了大豆和小麦。色泽浅淡， ...
4.1.2加工用水:应符GB5749的规定。4.1.3食醋:应符合SB10337的规定。4.1.4食 ...
一家做酱油的上市公司，市值能够比肩五粮液，超过宁云商、华泰证券、青岛啤酒、青岛海尔等多家行业巨头，排 ...
先来说说面。一般老兰州吃的时候都用切面，高级些的要用手擀面，区别不大，主要是口感上，只不过是手擀面更 ...
三、风味菜肴底料：中国是美食大国，如重庆的火锅、湖南的鱼，还有四川的卤菜等。通过将风味食品进行工 ...
生活报6月22日讯21日，记者从黑龙江省食药监局获悉，近日，该局公布了2016年第24期食品安全监督 ...
日前，备受关注的西南旱情导致受灾人口逾6000万人，农作物受灾面积超过500万公顷，其中100万公顷 ...
由中国调味品协会主办的2012中国（广州）国际调味品及食品配料博览会近日在广州锦汉展览中心开幕，来自 ...
