俗话说“民以食为天，食以味为先”，味道的好坏直接影响到菜肴的口味和消费者的胃口。中国调味品工业经过几 ...
国家体育总局兴奋剂检测中心的研究人员朱绍棠在接受记者采访时也表示，“罂粟籽不可能没毒”。“罂粟籽内部 ...
2004年国家工商总局报告跨国公司在华渐露垄断态势，可口可乐饮料、浓缩液在中国的市场份额已经达到70 ...
焦糖色素属于食用色素，是食品添加剂的重要组成部分，添加目的是为了改变食品的色泽。不同的食品，需要添加 ...
柴米油盐酱醋茶是中国人开门七件事，其中的酱油，更是市民餐桌上不可缺少的调味品。位于岐江边的广东美味鲜 ...
中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地进入了激烈 ...
中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地进入了激烈 ...
方便面又称“速食面”、“即席面”，是指以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料，添加食盐或 ...
近日，方便面“大佬”统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”，使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方 ...
根据中国食品科学技术学会面制品分会统计，2007年中国方便面产量达498亿包，占世界总产量的一半 ...
