5月15日是我国第14个“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“坚持食用碘盐，预防出生缺陷”。记者昨天 ...
□银玉芝7月26日上午，卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸 ...
卫生部在我省等四地区开展“居民碘营养状况”调查有专家认为我国存在补碘过量问题我省专家表示辽宁人碘 ...
补碘补过头了，会得“大脖子病”杭州人现在还需要吃加碘盐吗生怕矫枉过正的医学教授心有困惑，今天我们把它 ...
上海市民到底是不是要补碘？最新的调查结果来了。昨天是全国第23个“防治碘缺乏病日”，上海市卫计委透露 ...
漫画马勇 编者按： 关于全民补碘的争论渐趋激烈。 《南都周刊》发表《全民补碘15年：碘盐致 ...
1、配点肉，蛋白质好吸收 大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的 ...
三块大排三个蛋
营养专家认为，脂肪的总摄入量，应该在摄入热量总值的25％以下。脂肪包括饱合性脂肪与 ...
春春天万物复苏，阳气回升，气候由寒转暖，饮食也应像穿衣一样及时调整。一冬的内热积滞，应当随之清除。饮 ...
素中之荤——黑木耳据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185 ...
