今年4月以来，武汉本地菜换季，市民的菜篮子更依赖于外地菜。就在此时，武汉菜价出现大幅上涨。其中，大白 ...
肉价问题涉及千家万户，关系群众的生活，也牵动着中央领导的心。去年下半年以来，中央采取了一系列措施，去 ...
苯甲酸作为食品添加剂，其添加量多少将直接影响到人体健康。该文综述高效液相色谱法、毛细管电泳法、气相色 ...
美国《华尔街日报》２６日刊文指出，欧盟为保护本地水果种植商，除了给予政府补贴外，还设置种种贸易壁垒以 ...
2008年1月21日，近期，乳品终端价格一路狂奔，主因是近一年来奶源严重不足。企业跨地区高价抢购奶源 ...
奥运期间，北京加强了交通管制，针对食品进京的优惠措施，京市商务局副巡视员、新闻发言人许康表示，对于食 ...
鸡蛋除了营养和美味之外，还有许多优点呢，从蛋壳到软膜、蛋清、蛋黄，每一层都有不同的妙用价值。 ...
第二层软膜的妙用 鸡蛋软膜又被称为“凤凰衣”,它含有丰富的胶原蛋白。许多女性都知道把鸡蛋膜 ...
第三层蛋清的妙用 蛋清含有很高的蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁等多种营养成分,有促进新生的 ...
第四层蛋黄的妙用 蛋黄中含有铁、硫、磷等矿物质及维生素等丰富的营养素,食用蛋黄不仅可以增强 ...
