“蔬菜烹饪不当可能引起中毒”，话虽耸人听闻，但仍需引起人们足够的重视。四季豆就是那种可能因为烹饪不当 ...
专家提醒，在温度较低、蔬菜不易腐烂的秋冬季节，消费者将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几 ...
贴士5 买蔬菜别一味图“漂亮” 在购买蔬菜时，一些看上去有点歪瓜裂枣的蔬菜没准比那些个大、鲜艳的 ...
近日我市气温大幅上升，达到30℃以上,湿度加大。在这样的天气情况下，病原微生物繁殖速度加快,人体 ...
1、四季豆最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。 ...
6、青西红柿 此外，还有未成熟的青西红柿，它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。 ...
多类海鱼正新鲜上市，不过鱼要吃新鲜，不新鲜的鱼或者烹饪好的鱼保持不当变质了，都可能导致严重的食物 ...
适宜生吃的蔬菜 胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择 ...
爱吃肉焖扁豆、干煸豆角的中小学生，以后在学校食堂肯定是吃不上这一口了。昨天，市卫生局和市教委联合约 ...
四季豆(豆角)中毒 四季豆不易煮熟、煮透，豆中含毒素甙，进食毒素甙没有完全破坏的四季豆，就会产 ...
