3.韭菜：韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的 ...
记者采访获悉，入冬开始，食物中毒事件呈上升趋势，各医院的送检毒物标本中有40%是食物中毒，中毒人 ...
还有一个原则是，尽量选有产地、有标志的优质蔬菜。优质蔬菜鲜嫩，外形饱满，表面润泽光亮，无黄叶，无伤痕 ...
夏天到了，人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好，这里提醒您注意，几种蔬菜如果烹调不当容易中毒，记得 ...
2、番茄 据说几百年前，番茄还是默默无闻的。后来，秘鲁有个姑娘，患了贫血症，加之失恋的痛苦，她 ...
贴士2 别迷信“有虫眼”蔬菜 为了吃上无农药残留的蔬菜，很多消费者喜欢购买有虫眼的绿叶菜、豇豆， ...
蔬菜就一定好？有时吃了错误的蔬菜也会中毒。 烂姜姜烂后会产生黄樟素，毒性很强。吃后会引起肝细胞 ...
5、白木耳 腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适， ...
晚报讯近期雨水充沛，气温适宜，野生蘑菇进入生长旺季，同时也是食用野生毒蘑菇中毒高发时节。为防止食用野 ...
针对近期陆续发生因食用野生鲜蘑菇而导致的中毒死亡事件，大连市政府日前发布通告，在全市范围内禁止销售野 ...
