绿叶菜存放过久 剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏、嗅之 ...
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、糖类、氨基酸、纤维素,还有黄酮类、双黄酮等功能因子,是宝贝生长发育不 ...
立秋过后,天气也渐渐的凉了起来,时令告诉我们,这个季节是该进补的!根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原 ...
绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物,一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒,人们常见的一 ...
味精新的国家标准将于2007年12月正式实施。新国标要求,味精产品必须无肉眼可见杂质,且没有异味。增 ...
蔬菜本是含营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法, ...
蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当 ...
不当之举7:冷藏不当 多数蔬菜适宜的保存温度是3℃-10℃,但黄瓜不能低于10℃,否则会变软, ...
不当之举8:过多地吃菠菜 菠菜中富含多种维生素,是很有营养的蔬菜,于是一些妈咪就大量地给宝贝吃 ...
禁忌1:吃水果忌不卫生。食用开始腐烂的水果,以及没有彻底洗净消毒的水果,如草莓、桑葚、切片西瓜,容易 ...