蔬菜是人们获取各种维生素最理想的来源之一。但在日常生活中,一些不正确的保存、烹调方法,却会让蔬菜中大 ...
餐前吃西红柿 餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于 ...
蔬菜是我国人民膳食中维生素C、胡萝卜素和矿物质的主要来源。浸泡可使vitB族可vitC损失,在切 ...
假如你体重超标、腰围过粗,血压、血脂、胆固醇偏高,被营养学家诊断为“营养不良”,你肯定不解。“明明是 ...
天生民,有物有则。“断竹续竹,飞土逐肉。”这首流传千古的原始歌谣《弹歌》,短短八个字,正是中国远古人 ...
1.黄瓜 黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从 ...
生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养,有防癌抗癌和预防多种疾病的作用,因为蔬菜中大都含有一种免疫 ...
仙人掌含有钙、镁、钾、铁、铜等多种微量元素以及果胶,维生素A、B1、B2、B3、C,胡萝卜素以及 ...
在西方饮食中,蔬菜生食的情况相当多见,如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃。因为蔬菜中所含的维生素C和一些 ...
下面这些食物的营养价值很高,但很多人却都不喜欢吃: 1.大白菜一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的 ...