近来一则关于“煮东西时一定要用开水”的“生活知识”在网上广为传播。据称，来自首都医科大学宣武医院一位 ...
年前"诺如"新毒株致数百人肠胃病年前广东数百人感染诺如病毒肠胃炎，而在感染者中均检出"Sydney2 ...
云南火腿是我国最著名的干腌火腿品种，主要有宣威火腿、诺邓火腿、老窝火腿、撒坝火腿、鹤庆火腿、无量山火 ...
买来的纯正东北黑木耳，块大、肉厚、黑亮，但奇怪的是，泡不开，吃着没嚼头，还有股怪味。这是怎么回事？1 ...
据香港《文汇报》报道，香港提倡健康饮食，多菜少肉，但原来炒菜亦会释出致癌物“丙烯酰胺”，更占人体总摄 ...
[再起底] 批发市场“再加工”造成二次污染 按照一次性竹筷的国标(GB19790.2－200 ...
6、忌食煎炸食品，多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。 ...
(4)改变烹调方式。多采用蒸、煮、煨、拌的烹饪方法，慎用油炸、煎的方式。 ...
4、鸡蛋的烹调 蒸、煮和炒营养素损失少，炸鸡蛋维生素损失较多。 ...
(4)改变烹调方式。 多采用蒸、煮、煨、拌的烹饪方法，慎用油炸、煎的方式。 ...
