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有的时候我和做进口红酒代理的朋友们开玩笑说,你们好像抗日战争时候的鬼子,平时都是躲在炮楼里面,出了敌 ...
  国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)近日发布全球葡萄酒产业统计数据,从数据上来 ...
中国网4月9日讯据英国《卫报》网站4月7日报道,一名法国葡萄酒酿酒师无视官方规定,拒绝在他的勃艮第葡 ...
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美国明尼苏达州大学的酿酒葡萄育种项目开始于二十世纪八十年代中期,其育种目标是培育高品质、抗寒以及抗病 ...
数百年来,灰霉菌(Botrytiscinerea)一直都是酿造世界顶级甜酒的关键。加利福尼亚大学戴维 ...
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