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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”这句古诗词显示自古以来葡萄美酒就被人们钟爱,但近期有关“喝自酿葡萄 ...
中新网9月1日电(葡萄酒频道刘虹利)很多葡萄酒爱好者都习惯用口即味蕾来品尝葡萄酒,其实,品鉴葡萄酒不 ...
  俗话说,“七分原料,三分工艺”,葡萄酒原酒与基地,一直是葡萄酒企业争夺的焦点。  日前,有消息称 ...
  记得去年我在给某个酒会消费者讲课的时候,有人问过我这个问题,我是中国人,很好理解这种问题,可换成 ...
眼下正是葡萄大量上市之时。在过去,南方地区由于降雨频繁导致葡萄病害严重,总体上并不适宜葡萄生长。但记 ...
  “吃葡萄不吐葡萄皮”,原本是一句绕口令,如今在浙江金华却成为现实。作为江南葡萄之乡的金华,近年来 ...
法国大科学家巴斯德有句评语:“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料”。利用现代化的检测手段,人们至少已测 ...
2012的葡萄酒世界风雨飘摇,世界各大产区相继出现灾情,9月葡萄采摘完成后,名庄纷纷爆出减产信息。葡 ...
4月15日,上海检验检疫局宣布,上海口岸近期在来自美国加利福尼亚州的柚和橙中检出冬生疫霉病菌。这是我 ...
传统木塞与合成塞孰优孰劣,还未有定论。一不小心,就可能遇到被坏木塞污染的葡萄酒,却是不争的事实。上一 ...
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