传统观点一直认为，红葡萄酒比白葡萄酒有更好的心血管保健作用。但意大利和美国科学家的联合研究结果显 ...
中医学认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。功能生津止渴，补益气血，强筋骨，利小便。《神农本草经》 ...
（记者/欧志葵通讯员岳志轩）假葡萄酒用酒精＋水＋色素炮制而成，白酒过量添加酯、酸、醇等以调出好口感… ...
实验 加入碱面真酒颜色变化大 “单从包装上，普通消费者是很难辨别出真假葡萄酒的。”刘树文说。 ...
一瓶葡萄酒，售价十几元，甚至更低，商家称“薄利多销”，消费者希望“价廉物美”，这是不是真能皆大欢喜？ ...
随着生产厂家全力满足消费者对标签上注明“纯净”的原料不断增长的需求，来源于天然渠道的色素在市场价 ...
近日，黄岛检验检疫局退运48吨不合格智利散装干红葡萄酒。该批葡萄酒干浸出物实验室检测结果为17.3g ...
黑加仑葡萄干，原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响 ...
各种水果，都有其独特的果味与香味。尤其是某些水果，比如柠檬、菠萝（凤梨）、香蕉、苹果……等，其果味与 ...
在将正确的颜色与合适的滋味、稳定性、配料之间相互反应和规章相符合方面，颜色是食品开发中必要的一部分。 ...
