葡萄那诱人的紫色很容易让人联想到一种营养成份----花青素。花青素(anthocyanins)是 ...
法国科学家宣布，他们完整地测定出一种酿酒葡萄的基因组。这是科学界首次成功破译水果类植物的基因组。 ...
葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。葡萄 ...
葡萄酒色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值，早在1886年，生物化学 ...
据新华社电“调和油再熟悉不过，但油里掺了什么、掺多少都是企业说了算，百姓如‘雾里看花’。”一些市 ...
据新华社电"调和油再熟悉不过，但油里掺了什么、掺多少都是企业说了算，百姓如’雾里看花’."一些市民对 ...
罂粟是毒品原料众所周知。然而，近日福州却出现了以罂粟籽为原料的食用调和油。昨日，记者联系了该产品的福 ...
法国科学家宣布，他们完整地测定出一种酿酒葡萄的基因组。这是科学界首次成功破译水果类植物的基因组。 ...
法国科学家宣布，他们完整地测定出一种酿酒葡萄的基因组。这是科学界首次成功破译水果类植物的基因组。 ...
随着生活水平的提高，越来越多品种的食用油出现在市场上；同时，食用油中掺假的问题也屡屡被曝光。北京市食 ...
