中国“波尔多”为何失色1982年，农垦系统的玉泉营农场开始大面积种植葡萄。两年后，该场建成了我区第一 ...
7．4 酒精发酵方式 7．4．1 传统浸提发酵法 定义：本方法是在葡萄破碎或除梗破碎后，使葡萄的 ...
今后，消费者在琳琅满目的葡萄酒柜台上很难寻到半汁葡萄酒的身影了。因为，为贯彻执行《中国葡萄酿酒技 ...
继威龙、丰收长期购买原酒之后，王朝与宁夏最大的原酒生产企业——御马开始了强强联合，张裕在贺兰山东麓自 ...
继威龙、丰收长期购买原酒之后，王朝与宁夏最大的原酒生产企业——御马开始了强强联合，张裕在贺兰山东麓自 ...
一、葡萄酒A级产品认定，质量管理新标杆2005年4月6日，中国食品工业协会在北京举行新闻发布会，公布 ...
什么是“全汁”、“半汁”、“山葡萄酒”？答：国际上所指的葡萄酒都是指全汁葡萄酒，在我国才有“半汁葡萄 ...
近日，工信部消费品工业司公示了《葡萄酒行业准入条件》，对除特种葡萄酒生产企业之外的新建企业和酒庄，设 ...
得天独厚的自然地理条件，使宁夏成为国内外首屈一指的优质酿酒葡萄产地。可虽说引种和酿酒的历史悠久， ...
洋酒国酒百年轮回 葡萄酒本来是个“舶来品”。1892年，在异国他乡品尝过葡萄酒的爱国华侨张弼士先生 ...
