各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量，大多数的食物经过加工，贮存和烹饪会损失一部分营养 ...
在人类与糖尿病马拉松似的对抗中，除了药物治疗和运动健身以外，“营养治疗”也是基本的治疗手段。日前在“ ...
长期以来，中国人普遍轻视早餐，形成了不合理的早餐习惯、早餐结构。营养食品专家认为，尽快改进早餐结构对 ...
蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的 ...
黄金周这几日，南京的气温颇高，超市和街头的各类饮料卖得很好。可记者昨天请教了一些营养专家了解到， ...
“由于大众饮食缺乏指导，不会吃饭正在成为现代人的新问题”。日前，国家劳动保障部技能培训开发处处长 ...
目前，一种宣称具有抗癌免疫等功能的“营养大米”正在市场上热销。省食品研究所有关专家对此表示，营养大米 ...
蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的蔬菜 ...
芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。但是很多人吃 ...
从菜油棉油粗制食用油到精炼色拉油，传统开门七件事悄悄升级，透过食博会这个食品前沿阵地，记者发现，新型 ...
