“面粉并非越白越好！”出席在此间召开的“硒强化小麦粉及面制品生产技术与市场研讨会”的权威专家指出。 ...
越白的面粉蛋白含量越低专家介绍，现在市场上面粉按照蛋白质含量的高低，分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉 ...
经过辛集市和河北科技大学有关科研人员的努力，一种营养强化面粉日前在我市研制成功，并通过专家鉴定。这种 ...
目前市场上销售的面粉一般都添加增白剂。(记者王锋摄)日前，卫生部监督局在其网站上就是否撤销使用面粉增 ...
3月1日，卫生部正式发布公告：自5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙（俗称“面粉增 ...
很多消费者在购买面粉时存在着消费误区，认为面粉的白与不白是区分好与坏的主要标志。一些面粉加工企业 ...
中国居民普遍缺乏微量营养素的现状堪忧，对此，国家发改委下属公众营养与发展中心二十八日提出以营养强化食 ...
来武汉参加“硒强化小麦粉及面制品生产技术与市场研讨会”的国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬说，为 ...
鲁中网12月22日讯近日，国家卫生部公开征求意见，拟自2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过 ...
这几年，面粉市场的竞争可谓火热，人们对“精粉”、“超白粉”趋之若鹜。但在淄川区东坪镇大山深处，淄博锦 ...
