释疑： 湿面条会燃烧属正常但明火较大就有问题 西安市群众面粉厂的质量总工程师杨晓霁昨日说：“ ...
针对网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”的谣言，湖南省食药监局郑重提示广大消费者，请勿信谣传谣。 ...
杭州片儿川：杭州片儿川的辅料主要是雪菜、笋片、瘦肉丝，南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城 ...
天健网消息（见习记者王琛）“听人说面条燃烧是因为加了很多添加剂，吃面条就如同吃塑料袋，真是这样吗？作 ...
针对近期网络上流传的“面条里的‘胶’煮不烂是因为加了塑化剂”的谣言，日前中国 ...
湿面条燃烧属于正常现象。但蓬灰却对人体有害（小图）。 近日，一条关于食用面条安全的新闻引起了市 ...
重点提前看：1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋，主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、 ...
面条是中国的传统主食，在中国人的食品结构中占有重要的地位。面条加工中使用的食品添加剂对面条的烹煮品质 ...
面条黄澄澄，面粉白花花……少数厂家为求看相好，超标使用工业色素。湖北省消费者委员会昨称，中消协已发出 ...
7月3日，由国家商务部与中国饭店协会评选的“中国十大名面条”结果出炉。名单中，既有全国知名的兰州 ...
