营养学家怎么吃?恐怕是所有人都十分好奇的问题。同样的食物,到了他们手里,为什么就变得“活色生香”?最 ...
营养学家怎么吃?恐怕是所有人都十分好奇的问题。同样的食物,到了他们手里,为什么就变得“活色生香”?最 ...
早餐中不妨加些蜂蜜 素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国,有专门 ...
如今不少人开始吃保健品,认为这对身体有益。但在服用时仍存在疑惑,比如是否应该补充多种维生素、钙片、鱼 ...
高品质的生活是每个人的追求,在饮食方面,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变得越 ...
高品质的生活是每个人的追求,在饮食方面,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变 ...
台湾营养学家林光常有一个“地瓜王子”的称号,因为他的养生之道中提倡吃红薯。有媒体称,他所到之处,红薯 ...
林光常:我比中世纪的哥白尼幸运对于林光常来说,方舟子只是对他的营养学理论质疑的专家之一,早在方舟子之 ...
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不 ...
复旦大学公共卫生学院营养学教授厉曙光 厉曙光复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任,教授 ...