营养师在社区指导居民如何进行饮食搭配。对于普通居民来说，还难以找到获取营养知识的正规渠道。包敦远/C ...
营养专家解析罐头四大“冤”情 冤情一：“罐头有很多防腐剂，对人体健康有害。要不怎么能放上一年半载不 ...
国家卫生部于今年初公布了最新的《中国居民膳食指南（2007）》，其中建议每人每天保证250~40 ...
“49岁以下的中国人，普遍要比日本人矮！”记者从在京召开的“中国食物安全与营养健康高层论坛”了解到， ...
每天吃一个蛋：女性死亡率高达22% 在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益 ...
“如果你想强化自己的免疫系统，那就请多吃胡萝卜、芒果、南瓜、红薯等橙色食品；如果想保护心脏，就多吃葡 ...
编者的话：二十多年前，各式各样的罐头是许多人喜爱的美味：玻璃罐里的黄桃，铁皮罐里的午餐肉……让我 ...
据北京晚报报道，继面粉增白剂问题、碘盐问题之后，铁强化酱油存在的争议再次出现在公众面前。中国疾控中心 ...
继面粉增白剂问题、碘盐问题之后，铁强化酱油存在的争议再次出现在公众面前。中国疾控中心食物强化办的数据 ...
炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？看似简单的问题， ...
