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菜肴
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十二种有毒家常菜 勿入菜肴搭配误区(6)
2010/11/15
(6)红白萝卜混吃: 白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破 ...
十二种有毒家常菜 勿入菜肴搭配误区(7)
2010/11/15
(8)海味与水果同食: 海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果 ...
十二种有毒家常菜 勿入菜肴搭配误区(8)
2010/11/15
(9)牛奶与橘子同食: 刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固 ...
十二种有毒家常菜 勿入菜肴搭配误区(9)
2010/11/15
(10)酒与胡萝卜同食: 最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝 ...
十二种有毒家常菜 勿入菜肴搭配误区(10)
2010/11/15
(11)白酒与汽水同饮: 因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、 ...
营养专家提示喝酒吃糖醋菜肴可护肝
2011/2/15
热热闹闹的宴席,酒是必不可少的。如果挑对了下酒菜,不仅可以饱口福,还能尽量减少酒精对人体的伤害。 ...
春季保健:4款菜肴帮你保住阳气(2)
2011/2/27
花生仁拌芹菜 制法:连皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油 ...
春季保健:4款菜肴帮你保住阳气(3)
2011/2/27
枸杞子饮 制法:枸杞子15克,将枸杞子洗净,放入茶杯中,用开水浸泡3~5分钟。 功效:补肝肾 ...
春季保健:4款菜肴帮你保住阳气(4)
2011/2/27
芹菜首乌瘦肉粥 制法:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适 ...
厨师曝餐馆厨房如染坊 鲜亮菜肴由化学色素调出
2011/4/15
近日,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。昨日,记者走访福州市场发现,这种牛 ...
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