蔬菜加工成为我市新的经济增长点。2008年，我市出口加工鲜食蔬菜120万吨，创汇达2500万美元。其 ...
根据英国的一项最新调查，中国的传统食品——炒面成为英国人最为钟情的食品。近日，英国敏特（Mintel ...
今年是中国与新加坡建交的20周年，为弘扬中华饮食文化，加快中华美食走出国门，实现杭州餐饮国际化的进程 ...
近日，一份由广东省饮食服务行业协会等机构主导发布的《2011广东餐饮消费白皮书》显示，广东市民外 ...
12月9日，中央电视台《行走的餐桌》栏目组专程到洪江市踩点“选菜”，为栏目的拍摄“菜单”挑选美味佳肴 ...
由国家国内贸易局和杭州市政府联合主办的首届中国美食节，将于今年11月1日至8日在杭州举行。主办者 ...
说起素食，人们总以为不过是萝卜、白菜、豆腐之类，其实，世间的各种植物都为素菜提供了广泛的选料空间 ...
据中国烹饪协会介绍，我国餐饮业呈现出六大显著特点。具体表现是：家庭私人消费比例继续攀升，节假日餐 ...
菜系：广东菜原料/调料：小冬菇(或草菇)15朵，小苏打l／2茶匙，酱油l汤匙，糖、葱、姜各少许，白芦 ...
菜系：四川菜原料/调料：鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、荸荠(切丁)8颗、青椒(切丁)1个、米酒1大匙、 ...
