我国的饮食文化，对菜肴的名称是十分考究的，讲的是文雅、达意与适度的含蓄。比如，一些大小饭店都可见到的 ...
春节即将到来，在大部分市民心目中，“年”的后面总要加上一个“关”，因为过年总有各种各样无法回避的开销 ...
春驻人间，时时微风吹拂，处处暖气荡漾，但不知你注意到没有，在我们的生活中，却时而有一股恶俗之风如寒流 ...
以统一并规范北京酒店内菜单英文译法为目的的征集活动已经过半。记者了解到，豆腐和饺子的英文译法争议最大 ...
再过几天就是3月8日“妇女节”，今年京城老字号餐桌不仅针对适合女性滋补、春季润补需要，推出的新菜、新 ...
2007年南宁·东南亚国际旅游美食节即将举行，与往届相比，今年的美食节又有什么新特点呢？昨日，美食节 ...
在北京奥运(搜吧)会上，中餐第一次进入奥运食谱，而且占了３０％的量。蔡同一说，在斟酌奥运食谱的过程中 ...
牛羊肉泡馍是shreddedpancakeinbeef/muttonbroth、凉皮叫做steame ...
“鸟巢照烧鲜鲍鱼”的鸟巢由白糖制成。为了迎合奥运会举行期间的消费者心理，深圳不少酒家纷纷推出奥运菜谱 ...
由国家国内贸易局和杭州市政府联合主办的首届中国美食节，将于今年11月1日至8日在杭州举行。主办者 ...
