茄子富含醣分、蛋白质、胡萝卜素、维生素c，所以吃吃一直都非常喜欢。 其实茄子是夏秋的主要蔬菜之 ...
核心提示：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人 ...
张女士：看到《“过油茄子”要少吃》的报道后才知道，吃“过油茄子”营养会损失，而且经常吃会发胖，而 ...
寒冷的冬日，一杯茶能让人备感温暖。近来，普洱加上菊花制成的“菊普茶”正在都市中渐渐流行起来。中国农科 ...
做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子 ...
东坡茄子煲的制作材料： 主料：五花肉500克，茄子3根，肉末50克，荷叶1张，红椒片，青椒片，葱花 ...
1、不要考虑减肥问题，吃这顿再说吧，煎茄子时油要多放一些，不要考虑用什么方法让茄子少吸油，烧茄子 ...
春来乍暖，忍冬的人们一时冷热调节不当，免不了着凉上火，影响健康。 茄子泥是传统的民间饮食，现在 ...
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的 ...
今天下午，为期3天的全国“茄子育种技术交流会”在澄迈县永发镇省农科院蔬菜研究所种植试验基地闭会。有国 ...
